KREMASTE GRIZ KOCKE: Kolač koji se topi u ustima, ne peče se i gotov je očas posla

Donosimo vam jednostavan recept za kremasti kolač sa grizom koji se topi u ustima i kojem je teško odoljeti. Priprema kolača je vrlo jednostavna, dok je najbolje od svega što se ne peče. Vrlo je kremast i ukusan, ukoliko se služi iz frižidera biće prava osvježavajuća poslastica. Sastojci: Baza 500 ml mlijeka 100 g šećera 100 g griza Fil 500 ml mlijeka 5 kašika šećera 2 praha za puding od vanile (ukupno 72 grama) 75 g margarina 75 g slatke pavlake Glazura 250 ml slatke pavlake 150 g čokolade Priprema: Podloga: Sipati u šerpu mlijeko, šećer i griz i kuhati nekoliko minuta. Nakon toga izliti smjesu u kalup i ostaviti da se ohladi. Fil: Sipati mlijeko u šerpu, a zatim dodati šečer i puding od vanile, zatim dobro promiješati. Staviti na šporet da se kuha uz neprestano miješanje. Nakon kuhanja, fil ostaviti na hlađenje. Kada je fil potpuno ohlađen, dodati margarin u njega i umutiti mikserom, pa dodati i slatku pavlaku. Rasporediti fil preko baze i pripremiti glazuru. Glazura: Skuhati slatku pavlakustaviti čokoladu da se otopi, a nakon toga preliti kolač. Ostaviti kolač u frižider na hlađenje. Prijatno!

Leave a Reply