KAKO SE PRAVI GRIZ: Ni iskusnim domaćicama ne uspijeva uvijek iz prvog pokušaja, a tajna je u količini sastojaka

Naučite kako da spremite savršen griz.

Koliko god neka jela ili poslastice djelovale jednostavno da se naprave, postoje situacije i kada vam ne uspeju. Možete da budete iskusna domaćica, ali ako nikada niste pravili neko jelo, može da se desi da negdje pogriješite. Takav je slučaj i sa grizom.Ovo je vrlo jednostavna poslastica koju jedemo cijeli život, ali moraju da se ispoštuju tačne mjere kako bi ona uspjela. Često se dešava da sipata manje griza ili manje mleka, pa morate da popravljate. Ali, ako se držite ovog recepta ne postoji šansa da ne uspije. Ono što je bitno da znate jeste da 100 ml mlijeka uvijek ide 1 ravna kašika griza i 1/2 kašike šećera.

Sastojci:
1 l mlijeka
10 ravnih kašika griza
5 kašika šećera
jagode

Priprema:

Sipajte mlijeko u šerpu i sačekajte da provri, ali vodite računa da ne zagori. Smanjite vatru, pa sipajte griz, sve vrijeme miješajući. Kuhajte još 2-3 minuta, uz konstatno miješanje. U gotov griz dodajte šećer, promiješajte, pa sipajte u posudu. Ukrasite čokoladom, kakaom, cimetom, voćem…

Izvor: Stvar ukusa