KAČAPURI SA SIROM: Najukusnije tijesto koje se pravi u tavi, a dolazi iz Gruzije
Ako ste u potrazi za savršenim lepinjicama, mekanim ko duša koje možete da koristite umjesto hljeba ali i kao podlogu za sendviče, ovaj recept je za vas.
Kačapuri je gruzijsko tijesto punjeno sirom. Veoma je populatno u svijetu, koristi se uz serviranje najrazličitijih jela, a tako je mekano i ukusno, da ćete ga praviti stalno.
Sastojci:
300 ml kefira
1 jaje
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
3 kašike biljnog ulja
400 g brašna
i kašičica praška za pecivo
350 g mocarela sira
Priprema:
Od svih sastojaka umijesite tijesto pa ga razvucite i pecite u tiganju.
Pogledajte i cijeli video korak po korak:
