DŽEMI LEJDI ZA POLA SATA GOTOVA: Tako jednostavna, a tako dobra poslastica
Dama u haljini ukusa od čokolade i džema, tako jednostavno, a tako sočno i ukusno… Uživajte!
Sastojci:
60 g šećera u prahu
125 ml ulja
60-100 g džema od borovnica (ili bilo kojeg drugog po vašem ukusu)
90 g jakog brašna
90 g običnog brašna
kašičica praška za pecivo
kašičica sode bikarbone
kašičica vanilin šećera
45 g kakaa
200 ml jogurta
40 ml mlijeka
Za glazuru:
25 g putera
3 kašike slatke pavlake
Priprema:
Pomiješajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem. Posebno pomiješajte brašno, dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao. U mješavinu brašna dodajte mješavinu džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste pomješali sa mlijekom. Sve dobro izmješati i sipati u namašćen duguljasti kalup (26×12 cm). Kolač pecite u rerni zagrejanoj na 180 oko 40 minuta. Otopite puter, čokoladu i pavlaku na laganoj vatri, pa ovom glazurom prelijte vrući kolač. Sačekajte da se ohladi i poslužite.
Uživajte
