Kada se prave pite ili lepinje, opšte je poznato da domaćice vole da naprave veću količinu, kako bi moglo da se jede nekoliko dana. Ali, pecivo poslije 2 dana i nije nešto. Niko ne voli da jede ustajalo tijesto i zato vam predlažemo fantastičan trik pomoću kojeg će lepinje, hljeb i pite biti svježe i po 3 dana., piše Stvarukusa.rs
Dovoljno je da dodate samo jedan sastojak i da vaše pecivo bude savršeno. On pomaže kod svih vrsta tijesta, a u pitanju je skrob. Ako njega dodate u tijesto, ono će biti prozračnije, lepinje i pite ukusnije i svježije. Ono što je bitno da uradite je da pomiješate skrob sa brašno, pa da tako dodate u tijesto, a ne da ga dodajete sa nekim drugim sastojcima.
Razmjera je 4 šolje brašna = 1 kašika skroba
